2017年1月11日は何の日? 1月11日は鏡開き、蔵開き、塩の日、樽酒の日、厚生省発足記念日、マカロニサラダの日、等の日です。 ●『鏡開き』 ： 正月に年神様に供えた「鏡餅」を雑煮や汁粉にして食べ、一家の円満を願う行事です。 元々は武家社会の行事で、鎧や…