2017年2月12日は何の日?
2月12日は初午、ペニシリンの日、ダーウィンの日、ボブスレーの日、ブラジャーの日、レトルトカレーの日、黄ニラ記念日、等の日です。
☆彡初午（はつうま）
2月の最初の午の日をいう
●『ペニシリンの日』 ：
１９４１（昭和１６）年のこの日、イギリスの「オックスフォード大学附属病院」が、世界で初めてペニシリンの臨床実験に成功した記念日です。
★ペニシリン
人類史上最初に発見され実用化された抗生物質で、英国のフレミングがペニシリウム属のアオカビの培地から発見。細菌の細胞壁合成を拮抗的に阻害し、溶菌させる。Βラクタム構造を持つ化合物で、さまざまな誘導体(合成ペニシリン)がつくられ、そのうちのアミノベンジルペニシリン(アンピシリン)は、組み換えDNA実験に多用される。
●『ダーウィンの日（Darwin Day）』 ：
『種の起源』を著したイギリスの自然科学者「チャールズ・ダーウィン」の１８０９（文化６）年の誕生日です。
ダーウィン「強いものが生き残るのではなく、環境に適応したもののみが生き残る」
●『ボブスレーの日』 ：
１９３８（昭和１３）年のこの日、札幌で初の「全日本ボブスレー選手権大会」が開かれた記念日です。
●『ブラジャーの日』 ： ワコールが制定し、現在は日本ボディファッション協会が実施。
１９１３（大正２）年のこの日は、アメリカの女性「マリー・フェルブ・ジャコブ」がブラジャーを発明し、その特許をとった日に因んで、女性下着等を中心とした衣料品のトップメーカーが制定。＜＞発明当初はハンカチをリボンで結んだだけという単純なものでしたが、これにより女性は体を締付けるコルセットから開放されました。
これに因み同社では「ブラジャー検定」、 「ブラリサイクルキャンペーン」等を行っています。
●『レトルトカレーの日』 ：
日本初のレトルトカレーである「ボンカレー」が、１９６８（昭和４３）年のこの日に関西で発売された事を記念して、大阪市に本社を置く食品メーカーが制定。
ボンカレーは、アメリカの雑誌に掲載されていた新しい軍用食の記事が切っ掛けで、２年の開発期間を経て商品化されました。
関連記念日として、◎６月２日の「横浜カレー記念日」、◎毎月８日の「カレーパンの日」と、◎毎月１９日の「塾カレーの日」があります。
●『黄ニラ記念日』 ：
岡山県の特産として、和食、中華、洋食で幅広く使われている黄ニラを、より多くの人にアピールしようと「全国農業協同組合連合会岡山県本部（JA全農おかやま）」が制定。
日付は、２月が黄ニラの最盛期であり鍋物などへの需要期である事、そして「にっこり（２月）いいニラ（１２日）」の語呂合わせです。
●『聖ユリアヌスの日（Day of Saint Julian）』 ：
聖ユリアヌスは、「もてなしをする人」という意味の名前のとおり、ホテル経営者、旅行者、看護人､看護婦、旅芸人、巡礼者などの守護聖人です。
特にフランスで人気のあった守護聖人で、フランス革命前には約８００の「聖ジュリアン教会」があったそうです。＜＞１月２９日を祝日としている聖人暦もあります。
※ユリアヌスは、伝説の聖人で、様々な伝説が残されています。
貴族の家に生まれたユリアヌスが狩りをしているとき、一頭の雄鹿から「おまえは両親を殺すことになる」と予言された為、両親のもとを離れ、遠い国で結婚しました。
ところが、ある日、両親が息子の居場所を突き止め、遠路はるばる尋ねてきました。
夫が不在だったので妻が両親を歓待し、ベッドに休ませましたが、そうとは知らぬユリアヌスは、ベッドで妻が不貞を働いていると勘違いし、自分の両親を殺して仕舞いました。
嘆き悲しんだユリアヌスと妻は罪を悔い改めるため旅に出て、川のほとりに病院を建て、旅人や貧しい人々、病人に献身的に尽くす生涯を送りました。
ある寒い夜、川の方から助けを求める声を聞いたユリアヌスは、凍え死にしそうになった旅人を助け懸命に看護し命を救いました。
回復した旅人は「神は、あなたの悔い改める心をお受けになりましたよ」と言って、幻のように消えたといわれています。
☆彡初午（はつうま）
2月の最初の午の日をいう。この日に稲荷の祭りをするところが多く，『今昔物語集』や『紀貫之集』にも初午の稲荷詣でについての記述がある (→稲荷信仰 ) 。養蚕の盛んな地方では蚕の神の祀り日となっており，長野県ではこれを蚕玉祭 (こだままつり) という。
2月最初の午（うま）の日（2017年は2月12日）。
本来は、農作業が始まる旧暦の２月に行われていました。
７１１年（和銅４年・奈良時代）のこの日に、稲荷社の本社である京都の伏見稲荷大社に稲荷大神が鎮座されたといわれています。
この日をしのび、伏見稲荷大社をはじめ、愛知の豊川稲荷や佐賀の祐徳稲荷神社など、全国の稲荷神社で盛大にお祭り（初午大祭）が行われます。
初午祭に初午詣（福詣）する参詣者が訪れ、これを雑節の一つとすることがある。旧暦で行う事もあり、その場合は新暦の3月となる事もある。
また、立春を迎える２月の最初の午の日は、一年のうちで最も運気の高まる日とされています。
本来は旧暦2月の最初の午の日であるが、現在では新暦2月の最初の午の日とされている。そのため、元々は春先の行事だったのが、冬の一番寒い時期の行事となってしまった。また今では2月最初の午の日とされるが、古来は、立春以降の最初の午の日に行われていた。
2月の2回目の午の日を二の午（にのうま）、3回目を三の午（さんのうま）と言い、これらの日にも祭礼を行う地方や、二の午もしくは三の午にのみ祭礼を行う地方もある。
※「午（うま）」は方位の南を示し、時間は正午を表わします。この時間は太陽が最も高く上がり、一日のうちで陽光の力が最も強まる時といわれています。
餅まきが行われる地域もあります。
★稲荷（いなり）
「稲生（いねなり）」が縮まったもの。
「稲」の神様「御饌神（みけつがみ）」（食物の神様）を 祀ったものであることから、商売繁盛、五穀豊穣などを祈願します。
《季 春》「初午や煮しめてうまき焼豆腐／万太郎」
☆彡毎週日曜日は、
●『即席ラーメンの記念日』 ：
「日本即席食品工業協会」が１９８２（昭和５７）年１０月に制定。
●『パスタの日』 ：
「全日本マカロニ協会」が制定。
同協会は、２００２（平成１４）年２月に「日本パスタ協会」に改称しています。
☆彡毎月１２日は、
●『豆腐の日』 ：
「とう・ふ(12)」の日。
１９９３（平成５）年に「日本豆腐協会」が記念日に制定。
また、同協会では◎１０月２日も「豆腐の日」に定めています。
いずれも、栄養豊富な豆腐をもっと食べてもらおうというのがねらいです。
●『パンの日』 ：
「パン食普及協議会」が１９８３（昭和５８）年３月に制定。
１８４２（天保１３）年の４月１２日に、伊豆韮山代官「江川太郎左衛門英龍」が軍用携帯食糧として「乾パン」を焼いたのが、日本初のパンと言われています。
この日を記念して毎月１２日をパンの日としています。
●『育児の日』 ：
「い(1)くじ(2)」の日。
社会・地域一体での子育てし易い環境づくりについて関心を深め取り組むきっかけの日にと、兵庫県神戸市の「神戸新聞社」が毎月１２日を記念日として制定。
関連記念日として、全国的に都道府県が制定した◎毎月１９日「い(1)く(9)じ」の「育児の日」があります
●『わんにゃんの日』 ：
「わん(1)に(2)ゃん」の日。
国内最大級のペット写真共有SNS「パシャっとmyペット」を運営する会社が制定。
同社が一般社団法人「アニマル・ドネーション」と共同で行う「パシャっとLOVEドネーション」プロジェクトの一環として、毎月１２日に動物愛護関連団体への寄付を呼びかける等の活動を行っています。
☆彡2月12日の『誕生花』：
プリムラ・マラコイデス 花言葉は運命を開く
アマリリス 花言葉はおしゃべり、誇り、内気、すばらしく美しい
ネコヤナギ（猫柳） 花言葉は率直、自由、気まま
トキワマンサク 花言葉は霊感、不思議な力、おまじない、私から愛したい
キツネノマゴ（狐の孫） 花言葉は可憐美の極致
アイスランドポピー・Iceland Poppy 花言葉は「七色の恋・慰安」
サンシュユ（山茱萸）・Japanese Cornel 花言葉は「持続・耐久」です。
