おこしやす♪～
7月4日は何の日? その時そして今日何してた?
2023年(令和5年)
7月4日はシーザーサラダの日、「なんしょん？」の日、和服・洋服直しの日、ファッションお直しの日、パソコンお直しの日、那須の日、梨の日、滝修行の日、恩納もずくの日、ネイサンズ国際ホットドッグ早食い選手権、等の日です。
●『シーザーサラダの日』 ：
マヨネーズソースやドレッシングなど様々な食品を製造販売する大手メーカーのキューピー株式会社が7月4日に記念日を制定。シーザーサラダの消費拡大を目的に制定。
日付は、１９２４（大正１３）年７月４日にメキシコのティファナのホテル「シーザーズプレイス」で、シーザーカルディニ氏がロメインレタスをメインにパルメザンチーズやクルトンなどの材料をかき集めて即興で作ったサラダが評判となり、「シーザーサラダ」の起源になった日に因んでいます。
★シーザーサラダ（西: Ensalada César）は、ロメインレタス、またはレタスを主体にしたサラダ。
ロメインレタスまたはレタスおよび、場合によりルッコラ(ロケット菜)の上に、生あるいは半熟の鶏卵または卵黄、ニンニク、塩、コショウ、レモン汁、オリーブ・オイル、ディジョンマスタード、ウスターソースから作られるシーザードレッシングに、削りおろしたパルメザンチーズとクルトンをトッピングして仕上げる。
現在では、ボリュームを出すために、グリルした鶏の胸肉、エビ、ステーキ、サーモンなどをトッピングすることも多い。
●『「なんしょん？」の日』 ：
『ミルンへカモン! なんしょん?』は、岡山放送（OHK）において月曜日から金曜日の夕方と土曜日の昼に放送されている岡山県・香川県ローカル生活情報番組。
岡山県・香川県を主な放送エリアとする放送局が、月曜日～土曜日まで生放送している自局の人気情報番組「なんしょん？」を、更に多くの人に知ってもらおうと制定。日付は、７と４を「なん（７）しょん（４）」と読む語呂合わせです。テレビ番組のタイトルがそのまま記念日登録されるのは、これが初めてのことです。
●『和服・洋服直しの日』 ：
「和服・洋服な(7)お(0)し(4)」の日。新旧融合の記念日です。文化の伝承などの観点から、服を小物やバッグにリ・メイクしたり、和服を洋服に仕立て直す等の記念日をと、東京都大田区にある宝飾品の修理と宝飾品のオーダーメイドの店、及び和洋服のお直しの専門店が制定。
●『ファッションお直しの日』 ：リフォームスタジオ株式会社が制定。「ファッションおな(7)お(0)し(4)」の日。アパレルのファッションリフォーム、リペアサービスなどを手がける会社が制定。資源を大切にし、環境にやさしい企業として、「お直し」によって大切な洋服や靴をいつまでも大事にする心を広めるのが目的です。
●『パソコンお直しの日』 ：
「パソコンナ(7)オ(0)シ(4)」の日。「もったいない」という考え方や、壊れた物を直す「修理」という考え方を広める為に、中古パソコンの販売や、修理、子どもから大人までを対象にノートパソコンの修理教室等も行っている千葉県市川市の会社が制定。
●『那須の日』 ：
「な(7)す(4)」の日。「那須高原観光協会」が制定。那須高原は古くから「那須温泉郷」で知られた観光地です。１９２６（大正１５）年に開かれた「那須御用邸」がある事でも有名です。東北自動車道や東北新幹線が通じており、東京から日帰り可能な日本有数のリゾート地域となっています。
那須温泉郷（なすおんせんきょう）は、栃木県那須郡（旧国下野国）那須町（一部は那須塩原市）に散在する温泉の総称（温泉郷）である。日光国立公園内の那須岳南麓に位置する。同じ那須岳南麓には皇室が静養に訪れる那須御用邸がある。
◆歴史
栃木県那須郡那須町湯本に鎮座する温泉神社は延喜式神名帳にある下野国那須郡温泉（ゆの）神社の論社として知られ、同社社伝（伝承）に基づくと那須温泉の開湯（鹿の湯）は飛鳥時代の西暦630年となる。
奈良時代の西暦738年（天平10年）には、従四位下の小野牛飼が湯治で那須湯（なすのゆ）に行くため、従者12人と都から下り駿河国を通った記録が正倉院文書の「駿河国正税帳」に見られ、奈良時代には既に中央官人が那須温泉を湯治場として認知していたことが分かる
郷内の温泉鹿の湯の源泉発見の後、現在までに複数の温泉が発見され、近世では那須湯本温泉、板室温泉、大丸温泉、弁天温泉、北温泉、高雄温泉、三斗小屋温泉が那須七湯（なすしちゆ）として広く知られていたが、大正期には新たに発見された郭公温泉、飯盛温泉、旭温泉に湯本温泉から引水した新那須温泉を含め那須十一湯（なすじゅういちゆ）と呼ばれた。
現在では郭公、飯盛、旭は廃れ、那須湯本温泉、大丸温泉、弁天温泉、北温泉、八幡温泉、高雄温泉、三斗小屋温泉の7つを「那須七湯」、これに新那須温泉を加え那須八湯（なすはちゆ）としている。本項には現在の那須七湯に加え、かつて那須七湯に数えられていた板室温泉についても記す。それぞれの温泉で効能・泉質が異なるため、湯めぐりが楽しめる。
●『梨の日』 ：
「な(7)し(4)」の日。青梨の代表的品種である「二十世紀梨」の一大産地・鳥取県東郷町が制定。「梨」が本格的に出回る時期にしては少々早すぎる感もありますが、水分が９０％を占める梨は利尿作用や体のほてりを冷ます効果があるので、これからの暑い夏に向けて丁度良いでしょう。
●滝修行の日
全国各地で滝修行を行っている富山県高岡市在住の都市交通政策技術者の善光孝氏が制定。禊（みそぎ）や武道の修行だけでなく、自身を変えたい、体験したいなどの思いで滝修行を行う人が増えていることから、記念日を通じてさらに滝修行の歴史や文化を広く知ってもらうのが目的。日付は７を滝から流れ落ちる水の姿に、４を手を合わせて滝に打たれる人の横からの姿に見た立て７月４日に。また、滝修行体験などが行いやすい夏の始まりの時期であることも由来のひとつ。
●『恩納もずくの日』 ：
沖縄県恩納村の「恩納村漁業協同組合」と、鳥取県境港市で海産加工品の製造を手がける食品加工メーカーが制定。鳥取県境港市の株式会社井ゲタ竹内が制定。
恩納村でしか採れない「恩納もずく」の美味しさを多くの人に知ってもらうのが目的です。日付は、２０１１（平成２３）年７月４日に「恩納もずく」が農林水産省で、もずくやワカメなどの褐藻類として初めて品種登録されたことに因んでいます。
●『ナナシーの日』 ：豊丸産業株式会社が制定。「ナナ(7)シー(4)」の日。愛知県名古屋市に本社を置く、パチンコ遊技機の設計、開発、製造および販売を手がける会社が制定。自社のパチンコ機「ナナシー」シリーズのPRが目的です。「ナナシー」は、１９９６（平成８）年に初代を発売して以来、可愛らしいオリジナルキャラクターと分かり易いゲーム性で多くのパチンコファンに愛されてきた機種です。
●ネイサンズ国際ホットドッグ早食い選手権（要確認）
毎年アメリカ独立記念日にちなんで開催されるホットドッグの早食い大会。
2022年のネイサン国際ホットドッグを食べるコンテストは、2022年7月4日月曜日の午前11時から午後1時まで、ニューヨーク州ブルックリンの1310サーフアベニューで開催されます。
※大会はいつから
ホットドッグ早食い選手権は1916年に「4人の移民が集まり、誰が最も愛国心があるかを示すためにスタートした」と言われている。
しかしこれは、広告代理店が仕組んだ広告戦略で、実際にスタートしたのは1972年頃。その前には大会の記録が存在していなかった。代理店のパブリシティ戦略は功を奏し「独立記念日=ホットドッグ」というイメージを見事作り上げ、ホットドッグの売上に大きく貢献した。
※優勝賞金？
2021年の優勝者には、チャンピオンベルトの「マスタードベルト」と賞金10,000ドル（約110万円）が授与される。2位は5,000ドル、3位2,500ドル、4位1,500ドル、5位1,000ドルとなっている。
※これまでの最高記録
大会最高記録は、男性部門は「ジョーズ」ことジョーイ・チェスナット（Joey Chestnut）選手の75個。女子部門は、日系のスドー・ミキ（Miki Sudo）選手の48.5個。
※日本人の活躍
1996 中島広文
1997 中島広文
1998 中島広文 3連覇
2000 新井 和響
2001 小林 尊
2002 小林 尊
2003 小林 尊
2004 小林 尊
2005 小林 尊
2006 小林 尊 6連覇
2000年には上位3位を日本人（新井和響、藤田操、赤阪尊子）が独占した。
2001年に小林尊が50本を完食してデビューを飾って以降、2005年までの本大会はほとんど小林の独擅場となっていたが、2006年の大会ではアメリカのジョーイ・チェスナットが52本を完食し2位に入賞、53本と3/4を食べた小林に1本と3/4差まで迫った。翌2007年にはチェスナットが小林を破り、日本の王座が8年ぶりにアメリカに奪われることとなった。
★小林 尊（こばやし たける、1978年3月15日 - ）
長野県長野市生まれ。長野県長野商業高等学校を経て、四日市大学経済学部卒業。身長173cm、体重58kg、血液型はA型。
初めは日本のテレビ番組、『TVチャンピオン』や『フードバトルクラブ』などの大食い企画で活躍し、「プリンス」、「底知れぬ貴公子」、「地上最強の胃袋」の愛称で人気を得た。さらに、アメリカ独立記念日である7月4日に毎年ニューヨーク市で開催される、『ネイサンズ国際ホットドッグ早食い選手権』への出場によってアメリカでも広く知られるようになった。
同大会では2001年からの6連覇を果たし、"The Tsunami （ザ・ツナミ）" のニックネームで呼ばれるようになる。アメリカでは幾つかのCMやキャンペーンなどにも出演。 同地のテレビチャンネル、FOXスポーツネットでは、マイク・タイソンやロジャー・フェデラーらと共に、「スポーツ界で最も恐れられている選手10人」に選出されており、また、スポーツ専門チャンネルESPNでは、マイケル・ジョーダン、ベーブ・ルースを抑えて「スポーツ史上もっとも支配的なアスリート」とされた。 2004年、ニューズウィーク日本版の「世界が尊敬する日本人100人」において、存命人物としては明仁天皇、孫正義、松井秀喜、オノ・ヨーコ、イチローらとともに選出され、2009年にはCNNによる「アジアの偉大なスポーツ・ヒーロー」にブルース・リー、王貞治、姚明らと共に選出される。タイムをはじめ、海外メディアからは、大食い早食いをスポーツに変えた人物として「伝説のフードファイター」と形容される。
現在はニューヨーク市で暮らしている。イタリアのフードファイター・ヴィットリオ・ノスケーゼと対決し、「3分間に食べる最多のハンバーガー」としてギネスに認定された。
1776年のこの日、アメリカ独立宣言が公布され、アメリカ合衆国が誕生した。1818年以降、過去1年間に州の数が増えた場合には、この日にアメリカ国旗（星条旗）の星の数が増やされている。
■フィリピン・アメリカ友好記念日（ フィリピン、1964年 - ）
1946年のこの日、フィリピン共和国がアメリカから独立した。当初はこの日を独立記念日としていたが、1964年から独立記念日は1898年にフィリピン革命軍の最高指導者エミリオ・アギナルド将軍がフィリピン第一共和国の独立を宣言した6月12日となり、7月4日は比米友好記念日となった。
☆彡忌日(カッコ内は生年)
1336年（建武3年/延元元年5月25日） - 楠木正成、武将（ 1294年）
1696年（元禄9年6月6日） - 稲葉正則、江戸幕府老中、小田原藩主（ 1623年）
1826年 - ジョン・アダムズ、第2代アメリカ合衆国大統領（ 1735年）
1826年 - トーマス・ジェファーソン、第3代アメリカ合衆国大統領（ 1743年）
1831年 - ジェームズ・モンロー、第5代アメリカ合衆国大統領（ 1758年）
1888年 - テオドール・シュトルム、小説家（ 1817年）
1901年 - ヨハネス・シュミット、言語学者（ 1843年）
1902年 - エルヴェ・フェイ、天文学者（ 1814年）
1926年 - シャルル・ルルー、作曲家（ 1851年）
1934年 - マリ・キュリー、化学者（ 1867年）
1934年 - ハイム・ナフマン・ビアリク、ヘブライ語詩人（ 1873年）
1938年 - スザンヌ・ランラン、テニス選手（ 1899年）
1956年 - 佐藤垢石、随筆家（ 1888年）
1962年 - トーマス・シー、天文学者（ 1866年）
1969年 - アーウィン・ブルーメンフェルド、写真家（ 1897年）
1970年 - バーネット・ニューマン、美術家（ 1905年）
1971年 - オーガスト・ダーレス、小説家（ 1909年）
1981年 - 木村功、俳優（ 1923年）
1987年 - ベンクト・ストレームグレン、天体物理学者（ 1908年）
1988年 - アドリアン・アドニス、プロレスラー（ 1953年）
1992年 - アストル・ピアソラ、バンドネオン奏者 （ 1921年）
1995年 - ボブ・ロス、画家（ 1942年）
2000年 - 植田正治、写真家（ 1913年）
2001年 - 江川卓、ロシア文学者（ 1927年）
2002年 - ローラン・シュヴァルツ、数学者（ 1915年）
2003年 - バリー・ホワイト、ソウルミュージック歌手、音楽プロデューサー（ 1944年）
2005年 - トーマス・カクシュカ、ヴィオラ奏者（ 1940年）
2007年 - 飯田深雪、料理研究家（ 1903年）
2007年 - 児玉幸多、歴史学者（ 1909年）
2008年 - トマス・M・ディッシュ、SF作家（ 1940年）
2016年 - アッバス・キアロスタミ、映画監督（ 1940年）
2017年 - くりた陸、漫画家（ 1962年）
★木村功
木村 功（きむら いさお、1923年6月22日 - 1981年7月4日）は、日本の俳優。広島県広島市出身。身長 175cm
山本嘉次郎監督にスカウトされ、『ハワイ・マレー沖海戦』に出演。1943年、文化学院演劇部『華々しき一族』で邦枝梢と共演して見初める。46年、俳優座に入団。49年、巨匠・黒澤明の目に留まり映画『野良犬』に出演。その後も『生きる』『七人の侍』『天国と地獄』などに出演し、黒澤作品の常連となる。自ら「青年俳優クラブ（劇団青俳）」を結成し、舞台でも活躍。NHKでは大河ドラマ『新・平家物語』『元禄太平記』、銀河ドラマ『京の川』などに出演。癌に倒れ、58歳での死だった。
年齢不詳の若さがあり、スマートでダンディ、またニヒルなかげりがあって女性ファンも多く、黒澤明中期作品の常連でもあった。
妻の木村梢はエッセイストで回想記『功、大好き』（講談社、のち講談社文庫）がベストセラーとなった。
ジャンル テレビドラマ、映画
活動期間 1946年 - 1981年
配偶者 木村梢
主な作品
『野良犬』、『生きる』『七人の侍』、『天国と地獄』
☆彡歴史的出来事
993年 - 聖ウルリッヒが列聖される。
1054年 - この日から数ヶ月にわたり超新星SN 1054が観測され、日中でも確認できるほどの光を放つ。その残滓が現在のかに星雲。
1187年 - ヒッティーンの戦い。サラーフッディーンによりエルサレム王国の十字軍が壊滅。
1333年（正慶2年/元弘3年5月22日） - 鎌倉幕府が滅亡。新田義貞が鎌倉に攻め込み北条高時ら一族約800人が自刃（東勝寺合戦）。
1336年（建武3年5月25日） - 湊川の戦いが行われる。
1456年 - オスマン・ハンガリー戦争: ベオグラード攻城戦が始まる。
1635年（寛永12年5月20日） - 江戸幕府が第3次鎖国令を発布。日本人の東南アジア方面への海外渡航・渡航者の帰国・長崎以外への外国商船入港を禁止。
1776年 - アメリカ独立宣言公布。アメリカ合衆国がイギリスからの独立を宣言。1783年に承認される。
1782年 - 第2代シェルバーン伯ウィリアム・ペティがイギリスの14代首相に就任。
1802年 - ニューヨーク州ウェストポイントにアメリカ合衆国陸軍士官学校開校[2]。
1817年 - 米国でエリー運河建設開始。
1834年 - ウィスコンシン準州から分離してアイオワ準州を設置。
1840年 - キュナード・ラインの客船ブリタニアが就役。
1862年 - チャールズ・ラトウィッジ・ドジソン（ルイス・キャロル）がヘンリー・ジョージ・リデルの娘3人と川遊びをする。その時にリデルの次女アリスの求めに応じドジソンの話した話が、後に手書き本『地下の国のアリス』（『不思議の国のアリス』の原型）となる。
1863年 - 南北戦争: 南軍の降伏によりビックスバーグの包囲戦が終結。
1865年 - ルイス・キャロルの『不思議の国のアリス』が刊行される。
1868年（明治元年5月15日） - 戊辰戦争: 上野戦争。
1872年（明治5年5月29日） - 東京師範学校設置。
1892年 - 国際日付変更線が西サモアの東から西へ変更される。この年の西サモアでは7月4日が2日間続いた。
1894年 - サンフォード・ドールがハワイ共和国の建国を宣言。
1910年 - 第二次日露協約調印。日露両国の満洲での権益の確保を確認。
1918年 - メフメト6世がオスマン帝国の皇帝に即位。
1919年 - ジャック・デンプシーがボクシング世界ヘビー級王者ジェス・ウィラードを3ラウンドTKOで破る（トレドの惨劇）。
1927年 - インドネシアでスカルノらがインドネシア国民党を結成する。
1927年 - ロッキード ベガが初飛行。
1939年 - 米大リーグでニューヨーク・ヤンキースルー・ゲーリッグの引退試合。
1941年 - 帝都高速度交通営団設立。9月1日に営業開始。
1945年 - 太平洋戦争。米軍による高松、徳島、高知の各市に対する無差別爆撃。
1946年 - 第三次フィリピン共和国がアメリカ合衆国より独立。
1946年 - ポーランドのキェルツェでホロコースト生還者へのポグロムが起こる。キェルツェ・ポグロム。
1949年 - 国鉄が第一次人員整理30,700人を発表。国鉄三大ミステリー事件の引き金とされる。
1949年 - 物価統制令・銀行法違反の容疑で金融業「光クラブ」を手入れ。経営者の山崎晃嗣を逮捕。
1950年 - 結社の自由及び団結権の保護に関する条約（ILO87号条約）が発効。日本に対する発効日は1966年6月14日。
1950年 - 新潟県堀之内町（現魚沼市）の魚野川にて渡し舟が転覆。学生ら20人以上が投げ出され5人が死亡。
1951年 - 第1回プロ野球オールスターゲームが開催される（阪神甲子園球場）。第1戦はオール・セントラルが2-1で勝ち、川上哲治（巨人）がMVP。
1954年 - サッカー・ワールドカップで、西ドイツがハンガリーを3-2で下し初優勝。
1954年 - オハイオ州クリーブランドで、のちにドラマ『逃亡者』の原案となる、シェパード夫人殺害事件。
1965年 - 2年前に発生した吉展ちゃん誘拐事件の犯人が営利誘拐罪と恐喝罪容疑で逮捕。
1965年 - 第7回参議院議員通常選挙。
1966年 - 新東京国際空港の建設予定地を千葉県成田市三里塚の宮内庁下総御料牧場付近とすることを閣議決定（s:新東京国際空港の位置及び規模について）。
1967年 - 首都高速都心環状線が全通。
1971年 - 濃霧の熊野灘で海難事故が続出。貨物船同士の衝突7件、沈没2隻。一連の事故の死者・行方不明者は11人。これとは別に姫路港と小豆島を結ぶフェリーと貨物船が家島沖合で衝突、乗客12人が重軽傷。
1973年 - カリブ共同体が設立される。
1984年 - 外相の安倍晋太郎が外務省に、中国人・韓国人の名前を現地読みにするよう指示。
1987年 - フランスで、「リヨンの虐殺者」と呼ばれた元ナチス親衛隊大尉・クラウス・バルビーに対し終身禁固刑の判決。
1987年 - NHKが衛星第1テレビで世界初の衛星テレビの24時間放送を開始。
1991年 - 「T-2ブルーインパルス」2機が宮城県金華山沖に墜落。
1993年 - 愛媛県新居浜市の住友化学工業愛媛工場で爆発事故。1人死亡。
1997年 - アメリカの火星探査機「マーズ・パスファインダー」が火星に着陸。
1998年 - 日本初の火星探査機「のぞみ」が打ち上げられる。
2000年 - 「T-4ブルーインパルス」2機が宮城県牡鹿半島山中に墜落 。
2004年 - ユーロ2004でギリシャが開催国のポルトガルを破り、優勝（1-0）。
2005年 - アメリカの彗星探査機「ディープ・インパクト」が発射した衝突体がテンペル第1彗星に衝突。
2007年 - グアテマラシティで開かれていた第119次IOC総会において2014年冬季オリンピックの開催地がロシアのソチに決定。
2009年 - アメリカ同時多発テロ事件以来中止されていた自由の女神像の展望台の一般公開が再開された。
2010年 - 全国の日本放送協会（NHK）と民放で全国一斉地デジ化テストが午後5時59分から1分間同時放送される。
2012年 - 欧州原子核研究機構が「新しい粒子（ヒッグス粒子）」の存在を確認したと発表。
2018年 - 米国・エゼル・アヴィエーション社所有の、現存する唯一のF3A コルセア戦闘機が1944年の墜落以来、実に74年ぶりに飛行した。
2022年 - アメリカのイリノイ州で、独立記念日祝賀パレードを標的としたハイランド・パーク銃乱射事件が発生。7人が死亡
☆彡毎月３日･４日･５日は、
●『みたらしだんごの日』 ：「み（3）たらし（4）だんご（5）」の日。「みたらしだんご」を製造している製パン会社が制定。スーパーマーケットやコンビニエンスストア等で幅広く販売されている砂糖醤油の葛餡をかけた串団子の「みたらしだんご」を、手軽なおやつとしてもっと食べてもらうのが目的です。
☆彡7月4日の『誕生花』：
ネジバナ(捩花) 花言葉は思慕
モクレン（木蓮） 花言葉は自然への愛、持続性
バラ（黄） 花言葉は君のすべてが可憐、嫉妬、薄れ行く愛
フロックス 花言葉は一致、合意、温和、協調
クジャクサボテン 花言葉は儚い美、儚い恋、繊細、快楽
カノコユリ（鹿子百合） 花言葉は荘厳、慈悲深さ、上品
グロリオーサ・Glory Lily 花言葉は「光栄・頑強」
ストケシア（瑠璃菊）・Stokes' Aster（Stokesia）花言葉は「清楚な娘・追想」です。
☆彡7月4日誕生石は『スター・ダイオプサイド』 石言葉：幸運への道しるべ
☆彡7月の誕生石は「ルビー」石言葉：情熱・慈しみ・威厳・愛・勇気
こんな時・人におすすめ○ 仕事で成功をおさめたい○ 就職や試験で実力を発揮したい○ いつもライバルに先を越されてしまう○ 災難から身を守るお守り石が欲しい○ 好きな人に自然にアプローチしたい○ 大切な人との変わらない愛を願う○ 女性としての魅力をUPさせたい○ 受験、試験で勝利したい○ 会議や商談を有利に運びたい○ 運命の人と出会いたい○ 不屈の精神を育みたい
☆彡今日の一言 飯田深雪 1903年10月9日-2007年7月4日 103歳没
「最高のマナーはまわりの人たちへのあたたかい心づかいです」
「健康的な食生活とは自分の暮らす土地で育った季節の野菜や果物を食べること」
「天国は素晴らしいところ。 花が咲き乱れ、父や母に会えるのも楽しみ。 死ぬことに何の不安もない」。
「勉強くらい人生を明るくし、人間らしい充実感で充たしてくれるものはない。若かろうと年老いていようと、自分の現在の立場や職業を天職・使命と考え、とことんまで自分の分野を勉強することがもっとも正しい道だ」。
「時間があれば新聞５紙に目を通し、世界情勢をテーマにした本を読み、内外の情勢に目を光らせる。 それらの情報は料理、マナーにも無縁ではないし、異文化、異国人を理解するためにも必要なことだからだ。」
「マナー上手は人生上手となる。」
「虚栄心がなく、あるがままに、精一杯もてなそうとする心が伝われば、私たちは自然とその人に好感を抱くようになり、その人は愛に包まれて幸福に過ごすことになる」。
「毎日を創造する気持ちで過ごす生活に飽きはこない」
「すべては祈りによって与えられた大きな恵みです」
「老後は南の島に行って住みたいですね」
「自分は少しも歳をとった気がしないの。心に年齢はないのね」
「朝起きると朝食までの二時間ほど聖書を読んで過ごしています。私の暮らしは祈りなくしては一日も立ち行きません」
「目に見えるものばかり、あるいは物にのみ依存していては、決して心の平安を得ることはできないのです」
「お教えすることは今でも同じ。これを教えたら喜ぶだろうと思う料理だけ。」
★飯田 深雪（いいだ みゆき、1903年10月9日 - 2007年7月4日）は、日本の料理研究家。アートフラワーの創始者。
新潟県生まれ。祖先は足利氏、徳川氏に仕えた板倉氏。外交官との結婚後、米・英・インドなどで暮らし、終戦直後より焼け跡の仮住まいでガウンの裾を切ってコクリコを製作し、アートフラワーを始める。ちなみに「アートフラワー」は彼女の造語である。
NHKテレビの「きょうの料理」に初期から講師として出演し、西洋料理の普及にも尽力した。テーブルセッティングやインテリアなどを含め、著作は132冊を数える。
1975年11月 - 勲五等宝冠章受章。
1978年11月 - すぐれた料理普及に長年尽力した功により、フランスの格式高いGrand Ordre de Rocamadourを受賞。
1981年パリ市長より栄誉章としてメダルを、ポンピドゥー元大統領夫人より金メダルを受ける。日本食生活文化財団により金メダルを受ける。
1992年 - フランス芸術文化勲章オフィシェ章を受賞。
2003年 - レジオンドヌール勲章シュヴァリエを受章
2007年7月4日に103歳で死去。
☆7月の行事・暦・祭り（2023年・令和5年）
七月（文月・ふみづき、ふづき）
短冊に歌や字を書いて、書道の上達を祈った 七夕 の行事に因んだ
「文披月（ふみひらづき）」が転じたものといわれています。
また、穂が見えるようになる頃であることから
「穂見月（ほみづき）」が転じたという説もあります。
季節：晩夏（ばんか） ※小暑から立秋の前日まで。
1日 （土） 博多祇園山笠（→15日）祇園祭（→31日）
2日 （日） 半夏生
7日 （金） 小暑 七夕
14日 （金） 那智の扇祭り（火祭り）
15日 （土） お盆（旧）
16日 （日） 薮入り
17日 （月・祝） 海の日
20日 （木） 夏土用入り 夏土用の間日
21日 （金） 夏土用の間日
23日 （日） 大暑
25日 （火） 夏土用の間日 大阪天神祭
30日 （日） 土用の丑の日
※7月の他の別名
健申月（けんしんげつ）秋初月 (あきそめつき）女郎花月 (おみなえしつき）
親月 (おやづき・しんげつ）相月 （あいづき） 七夕月 （たなばたつき）
愛合月 (めであいづき）七夜月（ななよづき）
☆彡気になる見出しニュース
◆熊本県に線状降水帯が発生
気象庁は3日午後1時30分、熊本県で線状降水帯が発生し、非常に激しい雨が同じ場所に降り続いているとして「顕著な大雨に関する情報」を発表しました。
熊本県益城町の浄恩寺では、門から境内に入ったところで建物が押しつぶされるように崩れています。建物の壁や柱も見えなくなっています。
近くの斜面には崩れたあとがあり、土砂が建物に流れ込んでいるよう。
寺の住職や家族はすでに避難していて、けが人はいないということです。
◆あす 京都市で最高気温37度予想 西日本中心に猛烈な暑さ
2023年7月3日
3日も東日本と西日本を中心に気温が上がり、岐阜県では35度以上の猛暑日になりました。4日も京都市で最高気温が37度などと猛烈な暑さが予想されている。
日中の最高気温は
・岐阜県の郡上市八幡で35.4度
・揖斐川町で35度ちょうどと猛暑日になったほか、
・甲府市で34.8度
・名古屋市で34.2度
・東京の都心や大阪市で32.2度
・鳥取市で31.3度
・福島市で30.6度
などと西日本から東北にかけての各地で厳しい暑さとなりました。
4日も西日本を中心に猛烈な暑さとなる見込みで
・京都市で37度
・奈良県十津川村風屋で36度
・名古屋市や岐阜市、大津市、広島県庄原市で35度と猛暑日が予想されているほか、
・大阪市や甲府市で34度
・山口市や大分県日田市で33度
・熊本市で32度
・東京の都心で30度
◆東京 新橋のビルで爆発火災 2023年7月3日
3日午後、東京 新橋のビルに入る飲食店で爆発があり、店の従業員と通行人の合わせて４人がけがをしました。
3日午後3時15分ごろ、東京 港区新橋のビルで「爆発音とともに煙が出ている」と通りかかった人から通報がありました。
ビルの2階に入る飲食店で爆発が起きたあと火が出たということで、消防が消火活動にあたり、およそ1時間後にほぼ消し止められました。
この爆発で、店の中にいた50代の男性店長と50代の女性従業員、それに通行人の50代と70代の男性の合わせて4人がやけどをするなどのけがをしました。
警視庁によりますと、火元の飲食店の店長は、「店内の喫煙室でたばこを吸おうとライターをつけたらその瞬間に爆発した」と話しているということです。現場ではガスが充満しているということで詳しい状況を確認しています。
◆株価 500円超値上がり 終値 1990年3月以来 約33年ぶり高値更新
2023年7月3日
週明け3日の東京株式市場、日経平均株価は500円以上値上がりしました。
日経平均株価、3日の終値は、先週末より564円29銭高い3万3753円33銭と、終値としてバブル期の1990年3月以来およそ33年ぶりの高値を更新しました。
◆異例の起訴取り消し 現役捜査員が証言“ねつ造かもしれない”
2023年7月2日
軍事転用が可能な精密機器を不正に輸出したとして逮捕・起訴され、初公判の直前になって起訴を取り消された横浜市の会社の社長など3人が、国と東京都に賠償を求めている裁判が30日に開かれ、証人として出廷した警視庁の捜査員が、捜査の進め方に疑問があったという認識を示し、当時の対応を批判しました。
横浜市の化学機械メーカー「大川原化工機」の社長など幹部3人は3年前、生物兵器の製造などに使われるおそれがあるとして輸出が規制されている機器を不正に輸出した疑いで警視庁に逮捕されましたが、起訴後の再捜査で機器が規制の対象にあたらない可能性があることが分かり、初公判の直前になって起訴を取り消されました。
3人のうち1人は勾留中に病気で亡くなっていて、社長たちは「立件ありきの不当な捜査で精神的な苦痛を受けた」として国と東京都に賠償を求めています。
◆三菱UFJ信託銀行元行員を逮捕 客の口座から現金500万円詐取か
2023年7月3日
三菱UFJ信託銀行の60歳の元行員が、客の口座から現金500万円を不正に払い戻してだまし取ったとして、詐欺の疑いで逮捕されました。銀行の内部調査で、13年にわたって合わせて5300万円余りの着服が明らかになっているということで、警視庁が詳しく調べています。
逮捕されたのは、東京 練馬区に住む三菱UFJ信託銀行の元行員、吉田美江容疑者（60）です。
◆福井 大野で「半夏生」夏バテ防止に焼きサバ 2023年7月3日
福井県大野市には梅雨が終わる頃とされる「半夏生」に丸焼きにしたサバを食べる風習があり、鮮魚店が焼きサバを買い求める人たちでにぎわいました。
「半夏生」の日に合わせて丸焼きのサバを食べる風習は、江戸時代、大野藩の藩主が田植えで疲れた人たちの夏バテを防ごうと、海沿いの領地からサバを取り寄せたことに始まるとされています。
◆20本以上の歯がある人 80歳で51.6％ 増加傾向2023年7月2日
入れ歯がなくてもほとんどのものを食べられる目安とされる、20本以上の歯がある人の割合は80歳では推計で51.6％と、2人に1人以上となったことが厚生労働省の調査で分かりました。
調査は2022年、全国の2700人余りを対象に行われたもので、それによりますと、20本以上の歯がある人の割合は75歳から79歳では55.8％、80歳から84歳では45.6％でした。
これをもとに80歳を推計すると51.6％となり、2016年の前回の調査より0.04ポイント増加していました。
◆ゼレンスキー氏、対露交渉は「クリミア奪還後」 原則的立場を強調
7/2(日)
ウクライナのゼレンスキー大統領は１日、同国侵略を続けるロシアとの停戦交渉について、ロシアの実効支配下にある南部クリミア半島を含む自国本来の領土を回復した後にのみ可能だとする認識を示した。
中途半端な形での停戦を改めて否定した形。首都キーウ（キエフ）で同日行われたスペインのサンチェス首相との共同記者会見での発言内容をウクライナメディアが伝えた。
◆ウクライナ軍、先週37平方キロの領土奪還 7/3(月)
ウクライナのハンナ・マリャル（Ganna Malyar）国防次官は3日、ロシア軍に対し反転攻勢を強める自国軍が、先週37平方キロメートルの領土を奪還したと発表した。
◆大谷翔平が31号 エンゼルスは連敗ストップ 2023年7月3日
米大リーグ（MLB）は2日、各地で試合が行われ、ロサンゼルス・エンゼルス（Los Angeles Angels）の大谷翔平（Shohei Ohtani）はアリゾナ・ダイヤモンドバックス（Arizona Diamondbacks）戦に3番・指名打者（DH）で先発出場し、8回に31号ソロ本塁打を放つなど4打数1安打1打点だった。エンゼルスは5-2で勝利し、連敗を4で止めた。
◆陸上400mハードルに 活動家がレース妨害2023年7月3日
2日に行われた陸上のダイヤモンドリーグ（Diamond League 2023）第7戦、ストックホルム大会の男子400メートルハードルで、環境活動家がトラックをふさぐ出来事があった。
レースは予想外の「11台目のハードル」が置かれ、中央寄りのレーンを走った選手たちは、コース上に陣取って横断幕を掲げる3人の活動家にレースを妨害された。
◆英クリケットの試合を環境活動家が妨害、選手が運び出す 2023年6月29日
28日に英ロンドンで行われたクリケットのイングランド対オーストラリア戦で、環境団体「ジャスト・ストップ・オイル（Just Stop Oil）」の活動家2人がピッチに侵入し、試合が一時中断した。うち1人はイングランドのジョニー・ベアストウ（Jonny Bairstow）に捕まり、フィールドの外に運び出された。
◆カナダ、化粧品の動物実験禁止に 2023.07.03
カナダでこのほど、化粧品の動物実験禁止を盛り込んだ食品医薬品法の改正法が成立した。
カナダ政府の発表は６月２７日。法改正により、化粧品の動物実験と、動物実験のデータを使った製品の販売が禁止された。カナダで化粧品の動物実験が行われることはまれだったとしている。
化粧品の動物実験禁止は欧州連合（ＥＵ）やオーストラリア、英国、韓国などに続く措置。
◆スーダン避難民キャンプではしか流行か、子ども１３人死亡2023.07.03
武力衝突が続くスーダンの白ナイル州にある避難民キャンプで、ここ数週の間にはしかに感染した疑いのある子ども少なくとも１３人が死亡した。
国境なき医師団のスーダン支部は、「状況は重大だ。はしかが疑われる症例と子どもの栄養不良が最も差し迫った健康問題だ」と説明。白ナイル州は紛争を逃れた人たちの受け入れ数を増やしており、女性と子どもを中心に数十万人が９カ所のキャンプに滞在しているとした。
白ナイル州の避難民キャンプでは６月６日～２７日の間に、はしかが疑われる子ども２２３人を治療したという。７２人は同団体が支援する２つの診療所に入院し、うち１３人が死亡した。
☆彡ごきげんよう♪
